De adolescente, se sumergió en la cultura del monopatín y el arte del graffiti, base de la imaginería detallada, atrevida pero caprichosa, tan inminente en su obra actual. Tras estudiar diseño industrial en Madrid y París, en 1997 ingresó en Fabrica, la academia de diseño y comunicación financiada por Benetton, donde trabajó estrechamente con el legendario creador de imágenes y agitador Oliviero Toscani. En poco tiempo fue ascendido de estudiante a jefe de su Departamento de Diseño. Ocho años más tarde, Jaime irrumpió por su cuenta, primero con sus colecciones de juguetes de diseño, cerámica y muebles, seguidas más tarde por el diseño de interiores y las instalaciones.